1.先将猪耳朵洗净,刮去毛
2.猪耳朵连同姜片放在锅里,加入适量的淘米水,水烧开后焯煮3,4分钟后捞出
3.准备辅料:花椒,八角,桂皮,香叶,甘草,干辣椒3、4根
4.锅内重新放入适量...[ 查看全文 ]