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稻草排骨如何做好吃

稻草排骨

稻草肉的做法[图]

1.猪仔排剁成长条块,焯水定形。

2.锅上火滑油,留底油,放入姜、蒜、葱,炒出香味,下猪仔排骨块,再加入老抽、白糖上色,烧至七成熟后起锅。

3.将猪仔排骨块用豆腐衣和稻草逐个裹起来,下锅再烧至成熟即可。

稻草肉

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