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酱爆西芹虾仁如何做好吃

酱爆西芹虾仁

西芹炒虾仁的做法[图]

1.虾仁背部用刀划开,用牙签挑掉虾线,用清水冲冼干净,沥干水分待用

2.西芹切菱形块,洋葱切丝备用

3.锅内放油,八成热时,放入洋葱爆香,大火放入豆鼓香辣酱、放入虾仁,快速炒到虾仁变色即出锅

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