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红烧冬瓜配干煎松茸如何做好吃

红烧冬瓜配干煎松茸

红烧冬瓜配干煎松茸的做法[图]

1.冬瓜洗干净,切去皮,改刀成正方型块

2.松茸用手撕掉菌柄的外皮,切去根蒂,擦拭干净,一切为二

3.起锅,锅中倒入精制油,待油温升至5成左右放入冬瓜块炸,炸至冬瓜表面略皱捞起沥干油份

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