1.南瓜去瓤不去皮,刨丝,红椒切小块、蒜瓣切小粒
2.锅中放适量油, 放蒜粒进去爆香, 放南瓜丝
3.大火拌炒至断生,放牛肉辣酱,拌炒入味
4.盖上锅盖焖上15-20秒,撒少许椒盐, 放...[ 查看全文 ]