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1.莲藕洗净去皮切条,凉水浸泡
2.锅内烧水,快速焯烫,捞起,凉水浸泡
3.藕条入碗,加盐、醋、蒜末拌匀
4.少量猪油烧热,放入切好的干辣椒丝炸香,在将炸好的猪油淋在藕条上拌匀即可
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2015-11-27
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