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炝拌腰花
1.猪腰剥去外边的膜,对半切开
2.里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得,一定要全部去掉
3...
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2015-11-26
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炝腰花 口味:香辣 工艺:炝 炝腰花的制作材料: 主料:猪腰子300克 辅料:生菜(团叶)100克 调料:大蒜(白皮)5克,小葱5克,姜5克,黄酒20克,酱油20克,盐2克,沙姜2克,味精2克,豆瓣酱10克,辣椒粉5克,花椒2克,香菜10克,胡椒粉3克,色拉油15克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克 炝腰花的特色: 腰花脆嫩鲜美,味感香辣见鲜,爽口又觉馥郁...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炝腰花教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜...
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炝拌三丝 1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净 2.分别切丝。焯水30秒种即可 3.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末 图老师 ...
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蓝眼泪12366
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黄瓜洋葱炝腰花的做法步骤 1. 猪腰子片开,片去肾盂(即骚筋、白膜)洗净切花刀后加入料酒抓匀腌制10分钟。 2. 锅置火上加入水烧开,放入腌制好的腰花焯水。 3. 当锅内的水变浑,腰花稍卷是快速捞出控去水分。 4. 准备一个洋葱,剥去外面的老皮,切去顶部及根须洗净。 5. 然后切成大片。 6. 黄瓜洗净切菱形片。 7. 另起锅,锅置火上加入色拉油,油温约7成热时放入葱、姜...
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偶尔偷点懒
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椒麻腰花 1.猪腰洗净剖两片,除去膜,去掉白色的筋(买的时候就可以让师傅帮你搞掂这步) 2.用刀在猪腰表面打麦穗花刀,切成菱形长条 www.Tulaoshi.com 3.小米椒切圈;香葱切段;干辣椒用剪...
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椒油炝芹菜 1.香芹切成小段,在开水中焯一下,拌入盐和醋,洒上切碎姜末 2.热锅凉油,tuLaoShi.com放入花椒,等油烧热,闻到花椒的香味,趁热把花椒油浇在芹菜上即可 椒油炝芹菜 1.看看原料吧。 ...
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炝炒白油菜 1.姜蒜适量切片 2.干辣椒切小段,准备花椒适量 3.白油菜打理好洗干净沥干 4.炒锅烧干放入适量菜籽油(...
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