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西芹烩牛如何做好吃

西芹烩牛

西芹烩牛的做法[图]

1.西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品,不会切的让人家帮你切好)。

2.炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐,炒至西芹微微出水,颜色变深即可。

3.下入牛肚丝翻炒一分钟。

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