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1.黄豆洗干净挑出坏豆,用清水泡浸4小时以上。倒入电压锅中,压15分钟,消气后,倒出沥干水分备用。
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2015-11-27
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番茄土豆烩牛眼肉 1.先将牛肉放入冷水中,开大火汆烫。放入热水tulaoshi会导致牛肉收缩,影响肉的质感 2.牛肉烫好后,放入冷水中浸泡,然后切成3厘米大小的方块备用 3.用来做番茄汤类的菜,番...
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番茄酱烩通心粉肉圆 1.通心粉沸水中煮6分钟,捞出在凉水中过凉 2.锅内放入番茄酱和适量水,番茄酱煮开后放入甜玉米粒 3.煮至冒大泡时放入煮好的通心粉,加入适量白糖和盐,炒透 ...
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黄豆芽图老师番茄圆子汤 1.番茄去皮切成块,黄豆芽洗净沥干水分;提前将干香菇用温水泡发挤干水分后,切成细末,猪肉馅加香菇末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀,然后沿一个方向搅拌使肉馅上劲 2.锅中放入适量水烧开,将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟 ...
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