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清心明目溜肝尖如何做好吃
清心明目溜肝尖
1.将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
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2015-11-27
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溜肝尖如何做好吃
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溜肝尖 1.买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。 2.买回来的猪肝用流动水冲洗一会,在用清水浸泡.(这步不能少,能有效的去除肝脏的腥味) 3.泡好的猪肝控...
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及时雨246
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青蒜溜肝尖如何做好吃
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青蒜溜肝尖 1.把青蒜洗干净切好,猪肝切片用料酒酱油淀粉淹上,豆腐干切好 2.锅中放油,稍微比平时炒菜油大一些,把猪肝放入翻炒,看猪肝颜色变熟,没有血丝,放入豆腐干在煸炒,最后放入青蒜翻炒,可能会有点粘锅,放入少量开水在进行翻炒,看到青蒜颜色变...
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舟儿12
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冬笋溜肝尖如何做好吃
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冬笋溜肝尖 1.将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素;烹饪前再洗净,切成薄片,然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净控干即可; 2.调芡汁:将适量生抽、鸡精、精盐、白糖、料酒、高汤(或水)、淀粉调好兑...
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李平643927
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葱香青瓜溜肝尖如何做好吃
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葱香青瓜溜肝尖 1..猪肝洗净、切片 2..青瓜洗净、切成半圆薄片,姜蒜切末,大葱切片 Tulaoshi.Com 3..猪肝浸入蛋清,用手抓匀,腌制五分钟 ...
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赤玉红颜
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盐水肝尖如何做好吃
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盐水肝尖
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盐水肝尖 1.原料图。猪肝洗净后用清水泡两小时,两小时内需换四次水。 Tulaoshi.com 2.一汤匙花椒三汤匙盐,两茶匙十三香混合,用小火炒微黄。 3.冲泡好的猪肝均匀抹上花椒盐。 ...
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qq396986490
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爆炒肝尖如何做好吃
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爆炒肝尖
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爆炒肝尖 1.猪肝的初加工很重要。由于猪肝是解毒器官,买回的整块猪肝,所以一定要在水中,加入白醋浸泡30分钟。然后为去除猪肝的异味,将猪肝捞出后,二面撒上大量的盐面,用手搓到猪肝本身发亮。用清水冲去盐面,再改刀就可以了 2.如何...
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520爱宠77
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溜肝尖儿如何做好吃
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溜肝尖儿
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溜肝尖儿 1.猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀,然后淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟。胡萝卜和青椒分别切成片,木耳用温水泡发后,洗去泥沙撕成小块备用 2.开大火将炒锅烧热,然后放入食用油,放入猪肝迅速滑散,看...
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懦篛哒迯躃
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养肝明目山楂饮如何做好吃
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养肝明目山楂饮 1.山楂洗净,去核,切小块 2.枸杞洗净 Tulaoshi.com 3.杭白菊洗净 ...
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孜然肝尖如何做好吃
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孜然肝尖 1.所有材料都切好 这里的蒜是要切成粒的 (这里我用到的是超市里卖的熟羊肝 其实用猪肝的效果会好很多哦) 2.热锅后加少许油 油到5.6分热的时候 在油中放些花椒粉 再把姜丝 洋葱放到里面爆锅 ...
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yaogoliang
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酱爆肝尖如何做好吃
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酱爆肝尖 1.#家常菜##午餐推荐#酱爆肝尖:肝尖洗净切薄片,加料酒、淀粉、蛋清、葱姜末淹制30分钟,能去血腥同时很嫩;葱切丝;起锅热油,花椒、大料、辣椒炝锅;下淹制好的肝尖翻炒至变色倒入甜面酱炒匀;放一勺白糖;下葱丝炒至变软;点少许鸡粉即可出锅。 韩式辣酱爆萝卜糕 ...
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kgoumiaob627
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酱炒肝尖如何做好吃
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酱炒肝尖 1.猪肝用清水浸泡30分钟。 2.用刀将猪肝片薄片。 3.将切好的猪肝入锅中焯水。 www.t...
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肝尖菠菜汤如何做好吃
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肝尖菠菜汤
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肝尖菠菜汤 1.去筋切片,用盐搓洗三次,搓一次冲洗一次,直到再怎么洗都不会出现杂质,最后一遍洗的时候水里倒点白醋放一会。 2.锅里放水,姜片,烧开,焯水,再次沸腾放料酒去腥,不要盖锅盖!捞出来洗净。 ...
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冰封鬼舞86
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山药木耳溜肝片如何做好吃
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山药木耳溜肝片 1.木耳干泡发,猪肝切0.3cm左右的薄片后再冲洗至没有血水,山药去皮切和猪肝一样厚薄相同的片,分别泡在水里备用(山药可防止变色,猪肝便于再次泡去血水) 2.山药片连水倒入锅中焯水至透明样子捞出备用,大约2分钟 ...
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万物生长武则天
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清肝明目枸杞子粥如何做好吃
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清肝明目枸杞子粥 1.大米洗净,用油腌10分钟。肉剁碎或切小粒 www.tulaoshi.com 2.大米加入10倍的水和姜片煮开,转小火煮到浓稠成粥 3.转中火,加入肉和枸杞桂圆煮8分钟左右,加入花雕酒和盐调...
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法治国家33
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双葱溜肝片如何做好吃
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双葱溜肝片 1.准备好所有材料 2.京葱切片,洋葱、红萝卜切小片备用 3.猪肝泡水30分钟后切0.3cm的片 ...
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这小子真倔
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春季如何养肝明目?
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冬去春来,万物复苏, 中医 讲究,春季应该通肝,更易旺肝, 春季养生 以养肝为要务。小编今天教你春季如何养肝?这几个养肝小窍门可要掌握哦! 健康知识 1、春季养肝正其时 生活小常识 关于养肝,专家指出,在中国传统的医学理论中,肝属木,喜条达,与春令升发之阳气相应。春季是养肝护肝的最佳时节,也是肝病的多发时节。如果不注意情志调摄,肝气抑郁,则会生出许多病来。如情志不遂,...
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光屁股奔月
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小炒肝尖 学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以小炒肝尖教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 怎样炒肝尖嫩滑香脆不腥不膻——【香辣爆羊肝】的做法步骤 1. 将羊肝洗净切2—3mm厚的片,在水里反复冲洗,然后清水浸泡1小时,换水继续洗至无血水。 2. 将胡萝卜、圆葱切小块,葱姜蒜改刀。 3. 加入姜粉、蒜末和料酒。 4. 再加入淀粉抓匀,锅...
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清心苦瓜如何做好吃
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清心苦瓜 1.将适量的枸杞用冷开水泡一下; tulaoShi.com 2.洗净的苦瓜将两头切去,用小勺将中间的籽去掉; 3.在锅中烧开水,加入适量的盐和油;将准备好的苦瓜放入...
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定兴白子
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清心润肺汤如何做好吃
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清心润肺汤 1.姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约Tulaoshi.Com2厘米的小块 2.锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净 ...
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但愿知错
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明目菊花鱼如何做好吃
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明目菊花鱼 1.鱼洗净切掉头尾与鱼腮。 2.顺着鱼脊骨片下鱼肉。 3.从鱼背方向下刀,切掉鱼腹上的大刺。 ...
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