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葱香青瓜溜肝尖如何做好吃

葱香青瓜溜肝尖

1..猪肝洗净、切片

2..青瓜洗净、切成半圆薄片,姜蒜切末,大葱切片

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3..猪肝浸入蛋清,用手抓匀,腌制五分钟

4..锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜末爆香

5..放入青瓜片,翻炒均匀

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