1.两根小黄瓜洗净,晾干水,小黄瓜要挑有很多刺,头有花的那种。剥一些蒜米,对半切,小米辣,中间切段。
2.放两根筷子在菜板上,黄瓜放筷子中间切,这样切的黄瓜腌起来入味一点脆一点,整根切完后,再每三四片的地方切断。这...[ 查看全文 ]