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1.黄花鱼一条,豆瓣酱/鱼酱。
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2015-11-28
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粉条蒸鱼 1.备好鱼头(鱼头从冰箱取出自然解冻半个钟,我是放在保鲜的地方,所以半个钟让它回温就好) 2.将薯粉条和黄花菜用足量的冷水泡发两小时以上. 3.调碗汁(凉白...
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干蒸鱼如何做好吃
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干蒸鱼 1.洗净的鱼腌渍,目的去腥入味 2.放在锡纸上,加上蔬菜 3.添加调味料,喜欢辣味可随意添加 ...
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不用烤箱 1.后油法将所有材料揉至完全阶段 2.面团进行基础发酵至2-2.5倍大 3.发好的面团排气 擀成1tulaoshi.comCM厚片醒发15分钟 用模子压出甜甜圈图案(我没有甜...
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清蒸鱼 1.鱼一条洗净,两侧剜刀;葱1棵、红辣椒1个切丝,浸于盐水中;剩余葱切2段,放鱼盘底,将鱼铺于其上 www.tulaoshi.com 2.锅中加水,大火滚开后将鱼连盘放入,盖盖子后大火蒸6分钟,关火焖5分钟 ...
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温小俞
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剁椒蒸鱼如何做好吃
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剁椒蒸鱼 Tulaoshi.com 1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀。 鱼用绍酒胡椒粉腌渍。 2.鱼放在锅的蒸盘里。 剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱, 将拌好的酱均匀放在鱼上面。 3.放入蒸锅上...
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酸菜蒸鱼块 1. 材料图。我买了半片鱼,鱼排部分蒸了,留下这一块鱼肉。 2.往鱼块里加葱姜碎料酒生抽抓均匀。 3.葱姜蒜切碎备用。 Tula...
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豉汁蒸鱼 1.鲩鱼一段,洗干净后打上花刀,抹上盐,糖,生粉入味~ tulaoshi 2.然后把豆豉和姜丝平铺在鱼身上,水开后,放入蒸架,大火蒸12分钟~ 3.出锅后滗去多余的...
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蒸鱼豉油 1.鱼头收拾干净 2.从刀口面中间劈开,放到盘子里,鱼身上划刀。 www.tulaoshi.com 3.均匀地铺上一层剁椒【因为要放蒸鱼豉油,所以盐什么的都不用放了,如...
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豆豉蒸鱼块 1. 净鱼肉,我用的是鱼背上的那两块肉,刺少,肉厚,吃起来挺美。 tuLaoShi.com 2.将鱼肉改刀成块,加盐和糖,盐要稍多些,糖只是和味儿,一点儿就成。 ...
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烤箱鸭翅 1.准备食材:烤肉包;鸭翅飞水过凉水沥干。 2.将烤肉包倒入鸭翅上。(我只用了一半) 3.抓匀腌3小时以上。 ...
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双椒蒸鱼头 1.先将鱼头洗净,用刀对半剖开。 2.鱼身抹盐,酒,醋,腌制一刻钟。 3.将6粒蒜瓣,大葱头,姜片,香菜叶全部切成细末,放入碗中并调入麻油,...
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清蒸鱼片如何做好吃
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清蒸鱼片 1.桂花鱼肉切薄片,加盐及姜丝拌匀 2.把鱼肉摊开在盘子里,香葱切段,姜切丝放在上面,淋半汤匙鱼露 www.tulaoshi.com 3.包上保鲜膜,大火上锅蒸十分钟 ...
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人之初性本善哎
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