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西兰花小排如何做好吃

西兰花小排

番茄炒西兰花的做法[图]

1.小排还是按原来的方法腌制好

2.西兰花洗净后沸水中(加1小勺盐)焯一下至6、7分熟,冷水冲凉,沥干水份

3.油锅中爆香蒜末,倒入西兰花翻炒一会儿,加适量盐和2大勺水,盖上锅盖大火煮开后,加鸡精拌匀,并用水淀粉勾下芡即可装盘

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