1.卤味包:香叶4片,桂皮1根,八角2个,小茴香1小撮,干辣椒1小撮。花生洗净,捏破。
2.砂锅里放清水,加入卤味包所有材料(最好用纱布包牢)。加半勺糖,1勺料酒,半勺老抽,盐适量,调成卤味汤汁。烧开后入花生中火煮40分钟...[ 查看全文 ]