1.风吹鱼,剪小段,拿淡盐水浸泡先;(很容易漂掉多余的盐份)
2.排骨加盐,豆豉先蒸熟(高压锅15分钟)
3.取排骨的汤汁加上豆豉,切碎的干辣椒泡上
4.碗里摆上咸鱼,码上蒸好的排骨...[ 查看全文 ]