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山药红枣牛腩煲如何做好吃

山药红枣牛腩煲

山药红枣牛腩煲的做法[图]

1.先将牛筋洗净,切段,放入高压锅压熟,里面加入黄酒,姜片祛异味

2.将压烂的牛筋和泡水三遍祛血水的牛腩一起入锅炒,倒入黄酒(可加入月桂叶)

3.炒到牛腩颜色变浅,香味散发出来,可以加入清水,大火煮开

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