1.山药洗净削皮,切成小块,放进凉水中备用。
2.红枣用开水泡一下,洗净。
3.水烧开后把山药和红枣加进去,大火煮十分钟,再小火煮,时间最少得20分钟,时间越长越好喝。记得加冰糖,甜度自己掌握,喜欢甜就多放一些;不喜欢就少放。