1.普通面粉适量,开水冲入面粉中,用筷子搅成雪片状,稍凉后,再揉成光滑面团,饧发半小时
2.黄瓜、胡萝卜、生菜洗净,沥干水分
3.黄瓜、胡萝卜切丝,驴肉切片,备用
4.饧好的面团,搓成长条...[ 查看全文 ]