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酱肉金饼如何做好吃

酱肉金饼

京酱肉丝配全麦薄饼卷菜的做法[图]

1.将面粉加温水活成柔软的面团,活好以后面团上拍少许水,盖上湿布醒一会(真正的好面团要做到“三光”既盆光,面光,手光)

2.将猪五花肉去皮(如果觉得全用五花肉比较肥的话可以加些瘦一点的在里面)洗净,用刀剁成肉馅,肉馅不用太细,颗粒大一点会更香

3.将大葱剥好洗净,切碎

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