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2015-11-28
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黑裸麦乡村面包如何做好吃
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菜谱
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黑裸麦乡村面包 1.全部材料(除黄油、果干、核桃)投入面包机中,揉至面团初步起筋后加入黄油,继续揉至黄油完全地被面团吸收,加入果干和核桃碎,使平均分布于面团中直至扩展状态 2.直接在面包机中进行基础发酵至2倍大,取出排气、分割...
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王长虹110
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乡村面包如何做好吃
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乡村面包 1.将材料A全部混合,慢慢揉成面团。盖上保鲜膜,进行基础发酵3小时,发至约两倍大 2.将中种面团放入面包机或是盆中,加入材料B,揉成光滑的面团。用面包机约工作20分钟,揉成光滑的面团 ...
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wangxuguang06
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法式乡村面包如何做好吃
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法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后(此时仍然比较粘) 4.放入...
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意大利乡村面包如何做好吃
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意大利乡村面包
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意大利乡村面包 1.将酵母溶解于水中,充分溶解搅拌均匀后取60g的酵母溶液倒入高粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温下(约21C为佳)发酵12-16小时,冰箱冷藏不要超过三天 乡村面包 1.先将高筋面粉和水,柠檬汁搅拌成团加入盐和天然酵种搅...
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圣城小女子
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欧洲乡村面包如何做好吃
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菜谱
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欧洲乡村面包 1.可以继续使用前一次盛放面团的容器,不用每次洗!在用完的容器里继续搅拌下一次的面团,原来遗留在容器里的剩余面团就会像老面一样的发挥作用,让面包更香 2.在大容器中混合酵母、盐和温水,酵母不需要完全溶解。然后加入...
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kk青青菜
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欧式乡村面包如何做好吃
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欧式乡村面包
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欧式乡村面包 1.Poolish种:高粉105克、低粉45克、水150克、酵母1克 面团:高粉245克、低粉105克、盐10克、酵母9克、水180克、Poolish种300克 2.Poolish种: 所有原料加水搅拌均匀。 ...
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澶滆壊馃拫馃拫
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法式乡村果仁面包如何做好吃
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乡村韭菜饼 1.韭菜择净洗好控水,然后取韭菜叶适量切成如图中大小的段备用 Tulaoshi.Com 2.韭菜叶倒入一个干净的容器中,磕入鸡蛋 3.加入适量面粉和水搅拌成不稠不...
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法式乡村烘蛋 1.土豆洗将切丁备用 2.鸡蛋打散,加1/4茶匙盐和适量胡椒打匀 3.锅上小火,放入培根丁煎至完全出油到酥脆 ...
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法国乡村猪肝酱 1.猪肝必须先纵切,把里面的血管剔除,洗干净血污,用干净的毛巾擦干水分后,再把猪肝切成大指甲盖大小的丁 2.瘦猪肉(鸡肉)必须打成细泥,如果有筋,最好去掉 ...
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QQ478586295
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乡村土豆烘蛋如何做好吃
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乡村土豆烘蛋 1.备好材料 2.土豆洗净去皮切小丁放入硅胶塔吉锅内,撒适量盐花,黄油切小丁均匀放在土豆丁上 3.盖上锅盖,入微波炉高火三分钟,略焖取出 ...
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美式乡村鸡排如何做好吃
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法国乡村炖卷心菜如何做好吃
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法国乡村炖卷心菜 1.牛腱子肉和小牛肘最好捆一下,这样炖出来的肉好看又有嚼头 2.牛绞肉和猪肉拌匀,加入少许欧芹碎和胡椒粉,不要加盐,拌匀 3.把肉类洗...
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乡村小拌肉如何做好吃
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面包如何做好吃
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酸奶面包如何做好吃
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