面包如何做好吃

面包如何做好吃的相关文章

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  维也纳面包如何做好吃

  标签：维也纳面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  维也纳面包 1.后油法，把面团揉至接近完全阶段，完成后放入盆中盖上保鲜膜放入温暖出进行第一次发酵。将面团发至2-2.5倍大，算完成基础发酵 2.发酵完成的面团，分割成约60左右的一个面团，用手滚圆放在台面松弛20分钟。完成后取其中一个面团收口朝...[ 查看全文 ]

  丽江安之若宿

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  老式面包如何做好吃

  标签：老式面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老式面包 1.将酵头原料混合均匀，放温暖处发酵，表面成蜂窝状 2.发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合 3.将面团揉到光滑，加入黄油继续揉到产生筋膜 ...[ 查看全文 ]

  北京sao货焦倩

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  小面包如何做好吃

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  小面包 1.所有的材料放入一个面包机里 2.我还不会用，我就用基础面包那个一直选揉面，揉到扩展阶段，其实这款可以不用揉到拉出来薄膜 3.面团放进容器，盖上保鲜膜...[ 查看全文 ]

  我是过客白羊

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  热狗面包如何做好吃

  标签：热狗面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  热狗面包 1.除黄油外所有材料混合，揉成光滑面团，加入黄油，继续揉至面团出膜。摔打100次，第一次发酵，面团分成8份，滚圆，收口朝下压扁，擀成椭圆形，放上热狗，卷成长条状，收口捏紧 www.Tulaoshi.com 2.切割4刀 ...[ 查看全文 ]

  王蛋蛋0227

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  面包茄子如何做好吃

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  面包茄子 1.茄子要放几天的，表面有点皱的。 2.面包茄子放平，用刀尖切透，从左到右划三刀，两头不要切断。 3.转90度后，同样的方法切三刀，切好的样子如图。 ...[ 查看全文 ]

  寮犲畤馃崚

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  蜂蜜面包如何做好吃

  标签：蜂蜜面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜面包 1.1-2，将粉类和酵母先混合均匀，与液体混合搅拌至面筋扩展，能拉出大Tulaoshi.com片薄膜即可。3-4，盖上保鲜膜，于温暖处发酵至2倍大。手戳不会弹（因为室温较高，我发酵约用40分钟）5，分割成均匀的8份，中间松弛10-15分钟。6-9，擀开后卷起，用刀从中间切断。底部蘸水，再蘸底料，均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布，放于...[ 查看全文 ]

  刺猬星星

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  苹果面包如何做好吃

  标签：苹果面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苹果面包 1.苹果一个 2.去皮后切成果丁，微波炉高火叮三分钟 3.趁热放入半勺麦芽糖 ...[ 查看全文 ]

  不念则忘茫

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  牛角面包如何做好吃

  标签：牛角面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛角面包 1.裹入用黄油用保鲜膜包好，用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱，使用前拿出来，使其在室温下软化 2.高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水放入盆中 3.搅拌到面...[ 查看全文 ]

  闫霄宇

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  香肠面包如何做好吃

  标签：香肠面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香肠面包 1.提前5-6分钟把酵母和牛奶泡发好，再用后油法把面团揉至扩展阶段 2.进行基础发酵至面团两倍大小（手指的食指沾少许高粉，在面团的中央插一下，如果面团洞口不回缩，说明发酵完成） www.Tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  2580骗子

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  咖喱面包如何做好吃

  标签：咖喱面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱面包 1.将高筋面粉、干酵母和调味料B混合拌匀，倒于工作台上，中间留个小圈；将材料B的鸡蛋打散成蛋液、温水及奶油倒入面粉中间，再将面粉以一点一点向中间覆盖的方式慢慢混合 2.将作法1用力揉成面团，等面团到如麻薯一般的弹性后，揉成光滑的...[ 查看全文 ]

  ∧蓶噯゛‰

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  卡通面包如何做好吃

  标签：卡通面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卡通面包 1.可以根据自己喜欢的卡通图案，画出模板 2.用雕刻刀在擀好的面皮上刻出，放在家用烤箱中进行烘烤，温度在130度左右，上下火哦！（注：有的家用烤箱只有一个温度盘哦，所以上下火一样） ...[ 查看全文 ]

  张小宇iZy

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  玫瑰面包如何做好吃

  标签：玫瑰面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  玫瑰面包 1.将除黄油外的所有面团材料混合，揉至面团表面光滑，面筋扩展。加入软化的黄油，揉至扩展阶段后取出，放在盆中进行第一次发酵。 2.用中指沾一点高粉，在面团中央戳一个洞，不反弹，不下陷，能保持原状即表示发酵完成 ...[ 查看全文 ]

  xiegjyc7006

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  丹麦面包如何做好吃

  标签：丹麦面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  丹麦面包 1.将面团搅拌完成，发酵30分钟，冷冻2小时，包入片状TuLaoShi.com黄油3折3次杆压至0.5厘米 2.将面团分割成宽10厘米，高20厘米的三角形 3.卷成羊角形状 ...[ 查看全文 ]

  虾米有才

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  紫薯面包如何做好吃

  标签：紫薯面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯面包 1.酵母用温水溶解后再将其它原料加入面包机中，启动发面团程序 2.面团揉至拉出成薄膜状后基础发酵2倍大 3.将发好的面团进行排气后二次发酵，发酵好的面分...[ 查看全文 ]

  寂寞的人3399

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  热狗面包卷如何做好吃

  标签：热狗面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  热狗面包卷 1.中种材料混合拌匀,在室温（26°C,湿度75%）下发酵至原来体积的4-5倍大,或用冷藏发酵方式进行。然后把主面团材料（除黄油外）放入发酵好的中种材料中,揉至扩展阶段,再加入黄油,揉至黄油被完全吸收,将面团放入盆中松弛30分钟,取出面团用指关节轻压排气 ...[ 查看全文 ]

  zhang08420153

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  史多伦面包如何做好吃

  标签：史多伦面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  史多伦面包 1.将A材料搓成柔软光滑能拉成薄膜的面团，基本发酵2倍大； 2.分割1大2小的3份，滚圆形静置20分。 3.分别擀平，铺入用红酒浸泡并擦干的果干；卷成筒形。...[ 查看全文 ]

  紫yang6

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  吐司面包如何做好吃

  标签：吐司面包的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  吐司面包 1.将面团搅拌光滑加入黄油搅拌至拉开面膜以温度28℃室温发酵50分钟 2.将面团擀开，放入豆沙 3.将豆沙包入面团里面 ...[ 查看全文 ]

  萌她丶

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  蜂蜜小面包如何做好吃

  标签：蜂蜜小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜小面包 1.⒈除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋，加入黄油揉至扩展阶段 2.⒉将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小 3.⒊排气后，均匀分割成9份，滚...[ 查看全文 ]

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  全麦面包如何做好吃

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦面包 tuLaoShi.com 1.先将高筋面粉，全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  秦时明月哦呵

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  芝麻小面包如何做好吃

  标签：芝麻小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻小面包 (图老师整理) 1.A料全部混合→揉至光滑→加入B中软化黄油20g揉至扩展阶段→在温暖湿润的地方进行第一次发酵，至体积2-2.5倍 2.发酵好的面团平均分成6等份→滚圆→表面刷一层清水→待面团表面产生粘性后沾上一层白芝麻→排入烤盘进行最后...[ 查看全文 ]

  驸马001

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