老式面包如何做好吃

老式面包如何做好吃的相关文章

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  【老式面包】

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 材料酵头：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即发干酵母3克、水120克注：按原方减半操作。水量请根据自家面粉的情况定，可适当减少。如果面包粉筋度不够高，也不必非得兑这么些低粉。 2. 将酵头中的原料混匀。 3. 放温暖处发至膨胀后回落。 4. 内部呈蜂窝状。 5. 将酵头与主面团中除黄油以外的所...[ 查看全文 ]

  笑笑

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  老式锅包肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老式锅包肉 1.猪肉切5mm的肉片备用 2.葱姜切丝 3.调汁，白糖6勺，白醋4勺，生抽1勺和葱姜丝调匀！酸甜度也可以根据自己口味调！ ...[ 查看全文 ]

  猛男逸仙

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  老式焖子如何做好吃

  标签：老式焖子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老式焖子 1.猪瘦肉煮熟后切丁 2.葱、姜切末 3.淀粉适量 4.淀粉加水混合，很稠，能挂住勺子状 ...[ 查看全文 ]

  桃花地的汉子

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  老式鸡蛋糕如何做好吃

  标签：老式鸡蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老式鸡蛋糕 1.鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中 2.隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡 3.低筋面粉过筛 ...[ 查看全文 ]

  1986年5月24日

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  小面包如何做好吃

  标签：小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小面包 1.所有的材料放入一个面包机里 2.我还不会用，我就用基础面包那个一直选揉面，揉到扩展阶段，其实这款可以不用揉到拉出来薄膜 3.面团放进容器，盖上保鲜膜...[ 查看全文 ]

  我是过客白羊

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  蜂蜜面包如何做好吃

  标签：蜂蜜面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜面包 1.1-2，将粉类和酵母先混合均匀，与液体混合搅拌至面筋扩展，能拉出大Tulaoshi.com片薄膜即可。3-4，盖上保鲜膜，于温暖处发酵至2倍大。手戳不会弹（因为室温较高，我发酵约用40分钟）5，分割成均匀的8份，中间松弛10-15分钟。6-9，擀开后卷起，用刀从中间切断。底部蘸水，再蘸底料，均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布，放于...[ 查看全文 ]

  刺猬星星

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  苹果面包如何做好吃

  标签：苹果面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苹果面包 1.苹果一个 2.去皮后切成果丁，微波炉高火叮三分钟 3.趁热放入半勺麦芽糖 ...[ 查看全文 ]

  不念则忘茫

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  牛角面包如何做好吃

  标签：牛角面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛角面包 1.裹入用黄油用保鲜膜包好，用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱，使用前拿出来，使其在室温下软化 2.高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水放入盆中 3.搅拌到面...[ 查看全文 ]

  闫霄宇

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  紫薯面包如何做好吃

  标签：紫薯面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯面包 1.酵母用温水溶解后再将其它原料加入面包机中，启动发面团程序 2.面团揉至拉出成薄膜状后基础发酵2倍大 3.将发好的面团进行排气后二次发酵，发酵好的面分...[ 查看全文 ]

  寂寞的人3399

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  芝麻小面包如何做好吃

  标签：芝麻小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻小面包 (图老师整理) 1.A料全部混合→揉至光滑→加入B中软化黄油20g揉至扩展阶段→在温暖湿润的地方进行第一次发酵，至体积2-2.5倍 2.发酵好的面团平均分成6等份→滚圆→表面刷一层清水→待面团表面产生粘性后沾上一层白芝麻→排入烤盘进行最后...[ 查看全文 ]

  驸马001

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  豆沙大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙大面包 1.先放液体，再放糖，盐，粉类，最后放酵母，所有材料都放入面包机，用程序11揉面，倒计时是23分钟。揉面10分钟以内，缸内就能形成一个较软的干净的面团，这样的面团软硬适中，若还是黏糊或者有干粉，那就说明配方分量不合适，软了或者硬了。 2.倒计时...[ 查看全文 ]

  趙疯疯疯疯疯孓

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  电饭煲椰蓉面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  电饭煲椰蓉面包 1.椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡奶油加淡奶油会更好吃 2.面团：面粉加一个鸡蛋，牛奶温热加入酵母融化，面粉里放糖，加牛奶，搅拌成雪花状然后揉面。再加入黄油，继续揉。揉至光滑到扩展阶段然后发酵，...[ 查看全文 ]

  ●╱蘇荷丶meya

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  硬面包圈如何做好吃

  标签：硬面包圈 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  硬面包圈 1.将所有材料混合，揉到酵母融化，而且有点筋度为止。大约10-15分钟左右。（不需要刻意揉到完全阶段） 2.将（1）分割成2份，盖上保鲜膜，休息5-10分钟。休息完毕后，把手指插入面团中，弄成圈圈状 ...[ 查看全文 ]

  我是农民118

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  冰淇淋面包布丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰淇淋面包布丁 1.土司两片(最好用剩土司)，鸡蛋两枚，牛奶150ML，淡奶油100ML，糖一大匙（根据自己口味增减），提子干一把，香草冰淇淋球一个，巧克力酱少许 2.将土司切成大小合适的小块 3.牛...[ 查看全文 ]

  AAAAAALynnAnge

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  冰淇淋面包盒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰淇淋面包盒 1.小面包用水果刀在距离顶部0.5cm左右的地方横切开，如图所示 2.www.tulaoshi.com在将切开的较大的部分的中间掏空。可以先用水果刀在边缘先划一圈，接近底部不要划穿，再将中间的面包取出，碎掉不要紧，没碎的部分再掰成小块或者用刀直接切成小块 ...[ 查看全文 ]

  z谢小宝

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  烫面包子如何做好吃

  标签：烫面包子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烫面包子 1.将韭菜洗净控干水分且碎，鸡蛋炒散切碎，豆腐干切小丁，葱姜切茸，虾皮切碎 2.将所有材料混合，淋入花椒油，加适量盐、少许鸡精和香油调味 Tulaoshi.Com 3.将包好的包子放入笼屉...[ 查看全文 ]

  zhao100861

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  鲜肉双面包子如何做好吃

  标签：鲜肉双面包子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉双面包子 1.准备一份鲜猪肉，加入葱姜剁成肉馅备用。 2.加入食盐、蚝油、芝麻油、酱油、少许老抽、十三香、花椒粉、胡椒粉、鸡精和味精一起，调拌均匀。 Tulaoshi.Com 3.将加了调味料的...[ 查看全文 ]

  覃秀林1

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  香煎面包鱼如何做好吃

  标签：香煎面包鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎面包鱼 1.主料：小面包鱼10条（已经去除内脏去皮）www.Tulaoshi.com； 配料：蛋清1个，面粉、淀粉适量、葱、姜适量； 调料：盐、料酒、花椒、食用油适量。 2.鱼前剪去鱼鳍清洗干净； ...[ 查看全文 ]

  jingbeiyipiao

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  黑米面包子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑米面包子 1.面粉、黑米面按2：1的比例放入器皿中 2.酵母、泡打粉倒入面粉中，和成面团，用湿布盖上醒发20分钟 3.猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

  永远喜欢唱歌人

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  DIY雪球小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  DIY雪球小面包 1.高粉300g，盐5g，水170g，酵母粉5g揉成光滑面团，放冰箱冷藏过24小时 2.另取高粉200g，水110g，黄油20g，糖30g，酵母粉5g，把放了一夜的面团揪成小块一起加入；揉成光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大 ...[ 查看全文 ]

  刘思卫5

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