1.除黄油外,所有材料(老面揪小块)放进面包机,按发面团程序,搅拌10分钟
2.加入冷却的液态黄油,重启,继续搅拌20分钟
3.取出面团蒙保鲜膜,置温暖湿润处,基本发酵至2.5倍大
4.取出面团,...[ 查看全文 ]