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蚝油猪肉香菇馄饨如何做好吃

蚝油猪肉香菇馄饨

香菇猪肉馅馄饨的做法[图]

1.猪肉用刀剁碎,比料理机打的好吃哈,香菇剁碎、葱白剁碎

2.猪肉、香菇、葱,放适量盐、料酒、生抽、蚝油,朝一个方向拌匀,多拌上一会儿,让馅儿上筋,加少许山楂粉~~拌匀

3.馄饨皮最好是梯形的,如果不是的话,你可以用刀切一下,成梯形!准备一碗清水,待会沾粘用的

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