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蒜薹溜猪肝
1.原料
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2015-11-28
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溜炒猪肝 1.猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物),黑木耳温水泡发,其余食材切成片,蒜切蒜片,姜切姜末 2.将清洗好的猪肝沥除水分,调入干生粉,料酒,少许盐,胡椒粉抓匀上浆 ...
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猪肝溜丝瓜如何做好吃
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猪肝溜丝瓜 1.猪肝洗净后,剔除表面的白色筋络 2.再次冲洗干净,切成薄片,猪肝放入碗内,倒入一杯8成热的热开水 3.翻动猪肝,至全部表面变色。捞出用冷水冲洗干净,并沥干水份。用腌...
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辣椒黄瓜溜猪肝如何做好吃
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辣椒黄瓜溜猪肝 1.猪肝切片后,在水中清洗后,泡水30分钟 2.将猪肝用5克淀粉,料酒,食用油抓匀腌20分钟,姜切末,蒜切末,黄瓜切片,青红椒切长片 3.锅中放油,倒入猪肝旺火滑炒...
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溜猪肝
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溜猪肝 猪肝,盐,醋,酱油,淀粉,干红辣椒,青椒,青蒜,鸡精猪肝,盐,醋,酱油,淀粉,干红辣椒,青椒,青蒜,鸡精1.猪肝切片冲洗干净滤干水,加盐,几滴醋,酱油,少许淀粉抓匀备用;2.干红椒数只,青椒斜圈,青蒜切段;3.炒锅烧油下猪肝迅速滑炒变色盛出;4.余油下干红椒呛锅,下青椒圈青蒜头,撒少许盐煸出香味,倒入剩下的青蒜叶和猪肝...史上最全的溜猪肝,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢...
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p983013150
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腌蒜薹如何做好吃
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腌蒜薹 1.蒜薹摘洗干净切成段。 2.胡萝卜去皮洗净切成寸段。 3.锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。 www.tulaoshi....
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腊肉蒜薹如何做好吃
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腊肉蒜薹 1.将腊肉,蒜苔准备好。 2.锅内放油烧热,放入腊肉,小火煸制腊肉微卷。 3.放入蒜苔,加蚝油调味,大火翻炒3分钟即可。 腊肉蒜薹 ...
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蒜薹肉丝如何做好吃
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蒜薹肉丝 1.我买的是带点皮的里脊肉,把皮去掉,肥瘦肉分开。瘦肉切成丝,放入少许盐、料酒、生抽腌制一会。 2.腌肉的同时,来处理其他的配料。姜切成丝,肥肉也切成丝,用来炼油(丢掉很可惜哦)。这样炒出来的菜也很香~ ...
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溜肥肠如何做好吃
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蒜薹炒肉如何做好吃
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蒜薹炒肉 1.肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟 2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段 (www.tulaoshi.com) 3.锅中油热后,放入肉条炒至变色,盛出或者巴拉到锅边 ...
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蒜薹排骨包子 1.瓜齑用菜擦子擦成丝,放清水里浸泡 2.排骨剁成小块,放热水锅里焯一下,去除排骨的血沫子和脏东西,捞出来沥干水分 3.蒜薹切成小丁备用 ...
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蒜薹火腿面如何做好吃
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蒜薹火腿面 tulaoshi.com 1.干香菇泡发切丁、火腿肠切丁、蒜薹切小段 2.炒锅放油,油温热时放火腿丁慢慢炒到外皮皱 3.放甜面酱翻炒出香味,再放香菇炒,然后是蒜薹,可加少许水咕嘟下 ...
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蒜薹炒里脊如何做好吃
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蒜薹炒里脊 1.准备材料。将蒜薹洗净,折成小节;猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会; 2.炒锅内放少量油烧热,下入肉片爆变色,捞出滤油,备用。 3.放入泡椒...
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蒜薹炒虾如何做好吃
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蒜薹炒虾 1.材料:新鲜虾 2.蒜薹(已清洗切段)、姜片 www.Tulaoshi.com 3.将新鲜虾去虾须虾线清洗一下。 ...
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顽小7
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香椿拌蒜薹如何做好吃
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香椿拌蒜薹 1.蒜薹去根去顶,清洗后,入开水中焯一下 2.变后马上捞出过凉,沥干水分后,切成丁儿 3.香椿芽清洗后,去开水中焯一下 ...
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蒜薹肉沫如何做好吃
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蒜薹肉沫 1.主料蒜薹,猪肉馅。 2.蒜薹清洗干净切小块。 3.炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至变色。 ...
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折戟沉沙74187
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蒜薹炒腊肉 1.准备材料。 TuLaoShi.com 2.将腊肉切成片。 3.锅中加水焯烫腊肉。 4...
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蒜薹炒牛肉 1.牛肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟 tulaoshi.com 2.蒜薹去除俩头洗净切段 3.锅烧热水 ...
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红色爱国者725
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