1.芋头蒸熟,去皮,碾成泥
2.糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)
3.混合1,2和白糖或者糖粉至均匀
4.揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包...[ 查看全文 ]