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麻辣凉粉鱼
1.鱼切块后洗净备用。我们这里一般买鱼的时候老板就会根据你的要求帮你把鱼切好片或者块的,所以直接拿回来洗净就好了。
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2015-11-28
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麻辣凉粉鱼
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麻辣凉粉 1.一般超市都能买到的凉粉。 2.切开后会有螺旋藻的沉淀物,没关系可以食用的~两个人半个就足够了。 tulaoshi.com 3.切成小四方块备用。 ...
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麻辣黄瓜凉粉 1.黄瓜一根 2.凉粉一块 tulaoshi 3.凉粉用刀切成长条,放入碗中 4.黄瓜去皮切丝放在凉粉上面 ...
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麻辣鱼 tulaoShi.com 1.用刀把鱼头剁掉,从中间劈开。 2.3斤多的鱼一半就足够了。 3.从鱼尾开始片成鱼片。 4.鱼片就...
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麻辣醉鱼 1.材料:醉鱼、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段 2.将醉鱼用剪刀剪成块,待用。 Tulaoshi.Com3.烧锅倒油烧热,下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。 ...
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麻辣豆花鱼 1.内脂豆腐的包装剪开 2.生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用 3.草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来做糖醋熏鱼...
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my1989627
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麻辣火锅鱼 1.把葱、芹菜、黄豆芽摘洗净。 2.提前用温水把油豆皮和黄花泡发好,然后沥干水分把油豆皮切成宽条。 3.把火腿肠切成斜片。(这是闺女亲点的,...
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麻辣水煮鱼 1.黑粉条提前用热水浸泡至软;豆芽摘去根部,菜场里买回来的黑鱼洗干净,剁去鱼头,将鱼身片成蝴蝶状的鱼片(也可以买菜场里片好的鱼片,更简单方便),调入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,蛋清及生粉抓匀入冰箱腌制 2.干辣椒剪成段...
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麻辣干烧鱼 1.准备:1、干辣椒粉放碗里,倒入6分熟热油炸香;2、鱼收拾干净后表明涂抹干淀粉,入平底锅煎双面。 2.平底锅煎完的底油倒入炒勺,放入花椒和麻椒炸香,再放入煎好的鱼,倒入炸好的辣椒粉辣椒油,放多少辣椒和麻椒完全取决于自己的口味...
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天崩地裂的心情
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麻辣小酥鱼 1.小干红辣椒以及花椒、大茴。小干红辣椒要用剪子剪成碎丁。 2.把鱼杀好洗净,撒上料酒、细盐腌30分钟。然后控干水分放盘中待用。 3.准备好白芝麻。 ...
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凉粉 1.淀粉和水混合,搅拌均匀 2.倒入锅中小火加热,过程中要不停搅拌,火一定不要大 3.很快就会感觉粉浆开始粘稠,颜色也渐渐透明,就可以关火了,利用余温再加热一会,这期间也要不停搅拌 ...
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超麻辣水煮鱼 1.买一只大大的鱼,这样刺少。我买的4斤,可以吃三顿。麻辣水煮鱼、酸菜水煮鱼、鱼头豆腐汤。 2.把鱼头切下来。 3.从鱼尾切开,鱼排和鱼头...
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酸辣凉粉 1.宽粉提前用温水浸泡两小时,直到宽粉变软,将两端比较硬的部分剪掉不用 2.汤锅中的水烧开,加入盐、15ml食用油,放入宽粉用筷子迅速划散,用中小火煮至宽粉八成熟,用筷子挑起来能看见中间微微有白色即可,然后迅速放入冰水中过凉 ...
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小刘为情所困
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___苏小雅_
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