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热拌冷吃手撕鸡
1.鸡腿2只,洗净备用。
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2015-11-28
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家常手撕鸡 1.鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 2.鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 3.一汤匙凉拌醋。 www.tulaoshi.com ...
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q906317740
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飘香手撕鸡如何做好吃
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辣子手撕鸡 1.将香菜切末,蒜头切末,放在一小碗中,加入米醋、生抽、油泼辣子,用筷子搅拌均匀即可淋在准备好的手撕鸡上 2.将菜场买来的鸡请洗干净,肚子里塞上葱结和姜片,将料酒倒在自己自己手上,然后将它抹遍鸡的外身 ...
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【有问必答】
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葱香手撕鸡 1.深锅里放入凉水,料酒1大匙,花椒10颗,生姜3片,放入半只鸡,加锅盖大火煮制,水开后熄火,加盖焖20分钟 (图老师整理) 2.在焖鸡的过程中,将芹菜,香葱切成段,洋葱切丝,红椒切丝,大蒜,生姜切成片 ...
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干煸手撕鸡 1.鸡汤熬好的鸡腿肉3个。将鸡腿肉手撕成条,青红椒切成辣椒圈备用 2.热锅中倒入少许植物油,下(图老师整理)葱片炒出香味后,倒入鸡丝大火翻炒。炒到两面金黄,放入老干妈1汤勺,十三香少许,继续改文火炒,煸出肉里的油份,肉质酥的时...
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电饭锅手撕鸡 1.准备一只嫩鸡,洗净 2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟 3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀 ...
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小戎子
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炝拌手撕鸭 1.将洗好的鸭腿放入凉水水锅内,同时丢两片姜进去,用大火煮开后,用勺撇去表面的浮沫,再以中火煮8分钟熄火 2.熄火后不要开盖,仍然盖上盖子焖10分钟,用筷子能扎进去鸭肉就基本熟了 ...
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炝拌手撕西生菜 1.西生菜洗净,用手撕成小块儿,控干水分,备用 2.小葱洗净,取葱白和嫩叶,切成一寸左右的细丝红尖椒洗净,去籽,去筋,切成菱形块 3.姜一大片,改刀切成一寸左右的...
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我去这不花道吗
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川式怪味手撕鸡如何做好吃
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手撕白切鸡&丝瓜鸡汤 1.一、手撕白切鸡做法: 准备工作: 切三片姜片;准备好酱油、芝麻油、芝麻、花生油;蔬菜洗净,2瓣蒜瓣切成蒜蓉,香菜和小葱洗净切成段,可以放在一个碗里备用;鸡洗干净,鸡腿部分要多剪几刀,因为鸡腿是Tulaoshi.com鸡各部位中肉最多的地方,剪开后里面才容易熟。 ...
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手撕包心菜 1.材料:包心菜、干辣椒(已剪开) 2.将包心菜撕成小块清洗清洗,捞出。 3.烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。 ...
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