1.姜切片、1/3的小葱切段
2.鸡胸洗净、放入汤锅
3.放入姜片、葱段、一茶匙盐
4.加清水没过鸡胸,大火加热,水沸后再煮1分钟,关火后焖15分钟
5.浸泡好的鸡胸取出,洗去浮沫,用手撕成细丝
6.雪梨洗...[ 查看全文 ]