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2015-11-28
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莉莉0386
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桂圆炖蛋 1.取一只小碗,倒入半碗40度的温水,在温水中再打入一枚鸡蛋,不要打散,保持鸡蛋原形 2.在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、红糖 tulaoshi 3.将碗放入蒸锅内,蒸10分钟即可 桂...
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微波蒸水蛋 1.鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1,我是用蛋壳来衡量水的。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状 2.放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜...
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