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1.鸡蛋洗净表面。
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2015-11-28
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啤酒卤蛋 www.tulaoshi.com 1.主料图。 2.调料图。 3.鸡蛋、鹌鹑蛋洗一下,凉水下锅煮熟。从冰箱里拿出来的鸡蛋不要立即煮,否则容易炸裂。 ...
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乡巴佬卤蛋 1.鸡蛋洗干净,放冷水锅里煮熟 TuLaoShi.com 2.剥去外壳 3.八角,干辣椒,甘草,花椒 4.倒一碗红酒备用 ...
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我们农民真苦
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私房卤蛋 1.生鸡蛋带皮凉水下锅煮,水开后关火,闷十分钟 2.把闷好的鸡蛋取出过凉水后剥皮 3.剥好的鸡蛋放入汤锅中 ...
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李鸿仙
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印花卤蛋 1.鸡蛋先放入清水中煮开,4分钟后关后,用余温继续焖5分钟左右; 2.煮鸡蛋时,摘下形状好看的香菜叶,用滚开水将纱布和棉绳烫过之后剪成适合的大小,备用 ...
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mosiduo
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自制卤蛋如何做好吃
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自制卤蛋 1.鸡蛋洗净,下锅煮 2.煮好后冷水过一下,这样好剥壳 3.用刀在蛋白厚一点的地方划三下,下锅 ...
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巨蟹笑着流泪
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虎tuLaoShi.com皮卤蛋 1.鸡蛋冷水入锅,水开后煮7分钟即可(水中加少许盐可以防破皮,即使破皮蛋白也不会溢出) 2.捞出鸡蛋放入冷开水中冷却,不烫手就可以剥鸡蛋壳了(放冷开水中是为了容易剥鸡蛋壳) ...
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可乐斑点卤蛋 1. 将鸡蛋洗好,下锅煮上,六七分钟即可关火,先把鸡蛋煮熟,去皮。 2.煮鸡蛋的时间,准备用料,可乐用了约200ml,酱油用了约40克,糖40克,盐20克,红酒20克(可以用其它酒量要有变动,料酒可以多,白酒要少)。其...
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真爱不必解释
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卤蛋大肉包如何做好吃
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卤蛋大肉包 1.先把鸭蛋洗干净煮熟,然后剥壳后放锅里加水淹没鸭蛋,加一勺老抽,一勺酱油,少许五香粉和少许盐,我还加了之前做排骨冻tuLaoShi.com的汁增香,煮到鸭蛋入味即可。 2.猪肉洗干净,切小块后剁细,中间加少许盐和鸡精,边剁边加一勺卤蛋的卤汁增香,然...
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家常丸子卤蛋 1.鲜猪肉馅500克,用盐,生抽,老抽,水淀粉,葱末,姜末搅拌均匀,加点水沿同一方向再打一会儿 2.一个土豆,一个胡萝卜去皮,泡发香菇3-4个,分别用打碎机打碎,和肉馅搅拌在一起,拌匀备用 ...
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艹操草把心烧痛
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