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1.绿豆适量淘洗。
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2015-11-28
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绿豆冰块
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绿豆馅 1.绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天 2.高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影响重大 ...
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繁芜世界残落
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北京大学生村官
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绿豆水 1.所需食材:绿豆。 2.绿豆洗净,放入锅里,加入清水。 3.用大火烧开,转小火,煮至绿豆开花。 ...
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绿豆煎饼 1.方法和做糊塌子一样,绿豆面加水调成稀糊,在平底锅里摊成薄饼 2.涂上一些甜面酱,再铺一片生菜,卷起来就可以吃了 3.甜面酱推荐李锦记的,味道好,平常蘸生菜或黄瓜、萝...
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绿豆馒头 1.500克面粉(我用的就是普通的标准粉,加上绿豆的颜色,所以有点发黑),200毫升清水,酵母粉5克,和绿豆汤中残留的豆皮等残渣混合tulaoshi.com,揉成均匀的面团.(水量可适当调整) 2.面团放温暖处发酵至两倍大后,再次揉匀,分成八等份,分别揉成小圆面团,整成馒头形...
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勤奋的李新521
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绿豆冰棍 Tulaoshi.com 1.煮完绿豆汤后,将绿豆渣滤出; 2.加两大勺糖,入搅拌机搅打成绿豆沙; 3.倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻2小时以上即可 绿豆冰棍 ...
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绿豆凉粉 1.绿豆淀粉加水,搅匀,成白色的稀面糊,用中小火慢慢的加热到面糊变透明,并且不停的冒大气泡的时候,关火,倒入方烤盘或者别的什么事先准备好的容器里 (www.tulaoshi.com) 2.晾凉后放冰箱冷藏2个小时以上之后,拿出来,切片切丝随意,拌上黄瓜条,放碗里,...
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绿豆饼 1.绿豆先清洗干净后,泡水两个小时,也可以不泡。泡的更容易煮些 2.泡好后的绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅水开后煮10分钟左右 3.放入搅拌机中搅拌...
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绿豆凉糕 1.将冰糖与果冻粉拌匀 2.将作法1倒入钢盆,加入水混合搅拌均匀 3.将作法2移入炉火上,边煮用边打蛋器搅拌至冰糖溶化 ...
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绿豆冰棒 1.1、绿豆凉水浸泡10个小时 2.2、锅中倒入凉水,放入浸泡好的绿豆大火煮至开锅,捞出浮沫,改中火,煮到绿豆变软,汤汁浓稠。 3.3、煮好的绿豆...
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