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1.做法非常简单,所有材料准备好。
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2015-11-28
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高汤蛋羹 1.鸡蛋打散,滤去浮沫 Tulaoshi.Com 2.加晾凉的两倍于打好鸡蛋量的高汤 3.搅拌均匀 4.冷水上锅蒸10分钟左右 ...
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牛骨高汤如何做好吃
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牛骨高汤 1.牛骨洗净放在国内加入适量水(我放了2/3锅的水) 2.中火煮开并撇去血沫子 www.tulaoshi.com 3.转小火炖1个多小时(我顿了差不多4-5个小时)最后撇去最上方的油!(我脚着太多油对...
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蔬菜高汤如何做好吃
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白色鸡高汤 (图老师整理) 1.将鸡骨头洗净后放入锅中,注入冷水没过鸡骨头,并加热慢慢煮至沸腾——当表面出现大量浮沫是说明已经沸腾了,此时立刻倒掉开水并将鸡骨头用水冲洗干净 2.将冲洗干净的鸡骨头放回洗净的锅中,加入其余蔬菜和香辛料,然后加入水没过材料,并...
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高汤紫菜面 1.紫菜先切碎备用 2.面条也掰成小短节 3.锅里加入高汤煮开 4.放入面条煮3分钟 www.tulao...
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