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金钱虾饼如何做好吃

金钱虾饼

泰式金钱虾饼的做法[图]

1.将大虾去皮,挑去虾线与肥肉,用搅拌机制成虾泥

2.在虾泥中加入,盐,白砂糖,白胡椒粉,香油,生粉,搅打上劲

3.将虾泥用手撮成4cm的虾球裹上面包糠,然后压成虾饼。(双手图上油,以免沾手)

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