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小西饼如何做好吃

小西饼

杏仁豆小西饼的做法[图]

1.先将蛋黄和1/2的糖混合打发

2.再将蛋白和剩下的1/2的糖、盐一块打发成湿性发泡

3.将1/2的蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀,再将剩下的蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀

4.粉类过筛后拌入蛋黄...[ 查看全文 ]

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