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意式蔬菜面包如何做好吃

意式蔬菜面包

意式蔬菜面包的做法[图]

意式蔬菜面包的做法图解1

1.除奶酪粉外所有材料混合,用厨师机搅打至出现光滑薄膜,进行发酵。我这次试验了书上的发酵温度38℃,没发现发酵过度的现象,之前我还觉得一发这个温度太高了呢。一发完成后排气,静置半小时

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