1.用手动打蛋器把软化的黄油打顺,筛入抹茶粉和糖粉的混合物,混合均匀即可,不要过度搅打
2.加入蛋黄,混合均匀即可,不要过度搅打
3.筛入面粉,用刮刀拌成团,放入保鲜袋擀成1.2~1.3cm的厚度,放冰箱冷藏半小时