1.香椿取嫩芽,入沸水汆一下。原本紫色的嫩芽,一接触沸水很快会变成通体碧绿。
2.汆完了捞出来,剁碎。
3.鸡蛋2个打散,倒入香椿碎,搅拌均匀。
4.接着加面粉,一边加一边用筷子沿一个方...[ 查看全文 ]