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双色元宵如何做好吃

双色元宵

双色棋格&螺纹饼干的做法[图]

1.滚水加入澄粉中用筷子搅匀,稍降温时用手揉成光滑小团团,包膜备用以免风干

2.胡萝卜榨汁,见上图,兑入糯米粉中,加入适量糖粉,一半的澄粉团,一半的黄油(要固体状加,否则分团会过湿),混合所有,揉成团备用

3.可可粉兑入糯米粉中,加入余下一半的澄粉团、黄油,及适量的水和糖粉,揉成光滑小团团即可

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