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平菇炒肉片盖浇饭如何做好吃

平菇炒肉片盖浇饭

平菇炒肉片的做法[图]

1.平菇洗净,猪肉切片用盐、料酒、糖腌制片刻

2.油锅爆香炒至猪肉片变色捞出。下平菇翻炒,加盐,炒至八分,加入肉片,鸡精,生抽调味

3.最后勾薄芡,浇在饭上,ok

平菇炒肉片

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