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欣式番茄炒饭如何做好吃

欣式番茄炒饭

土豆番茄蛋炒饭的做法[图]

欣式番茄炒饭的做法图解1

1.番茄切成小丁丁,反正欣欣没去皮,切的很小的丁,炒的时候自然就没有皮的感觉了。如果你讲究口感,可以将番茄去皮,用刀在表面划十字刀口(开水一烫破皮后取皮);这也是做汤的要领。

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