1.将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,带皮切成滚刀块
2.在南瓜滚刀块中调入盐混合均匀,放入烧烤铺有锡纸的烤盘中,移入已预热180度的烤箱中,用上下火烤制约10分钟
3.在猪肉馅中调入料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油、适量水,搅拌均匀