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橙子圣诞树Cake如何做好吃

橙子圣诞树Cake

橙子酱的做法[图]

1.蛋黄蛋清分离,蛋黄 20g白糖搅打至发白后,分别加入油和温牛奶,拌匀,筛入低粉,搅拌均匀备用

2.蛋清中加几滴白醋,与40g白糖打至硬性发泡

3.取少量打发蛋白与蛋黄糊混合拌匀后倒入蛋白糊中,切拌均匀

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