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圣诞屋如何做好吃

圣诞屋

巧克力圣诞屋的做法[图]

1.蛋黄与蛋白分开,低粉过筛,融化巧克力

2.在蛋白盆内加入1滴白醋,打蛋器低速打至粗泡,逐步添加白糖30克,打至硬性发泡状态

3.在蛋黄盆内加入色拉油和牛奶,打蛋器低速转至中速将蛋液乳化

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