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1.主要原料图。
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2015-11-28
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芹菜鲜肉煎饺
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蒜黄鲜肉冰花煎饺 1.肉馅倒入盆中,放适量葱花、姜末、料酒、酱油顺着一个方向搅拌并腌制 2.把木耳泡发后洗净焯水再切碎,蒜黄洗净切末、香菇洗净焯水然后切成丁 ...
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鲜肉萝卜饺如何做好吃
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鲜肉萝卜饺 1.面粉和水混合均匀,揉匀揉透成光滑的面团,覆盖放置一边松弛备用 2.猪肉剁成肉馅儿,调入料酒,六月鲜酱油,姜末,根据肉馅儿情况,边加适量水边搅拌,直至搅匀成有滑润不干涩的状态即可,加入1.5汤匙油,拌匀腌制20分钟。...
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韭菜鲜肉饺
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香菇冬笋鲜肉饺如何做好吃
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猪肉芹菜饺 1.香菇切未,姜用擦丝器擦成姜末,因为家里有宝宝所以姜最好是切成末,口感上好些. 2.葱,芹菜切末和香菇放一起备用. 3.再切少量白菜末,也可以不用...
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鲜肉蛋饺儿如何做好吃
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煎饺皮 1.1、展开一张薄饺皮,把香菇肉酱涂抹在饺皮中央(馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替,视自己的口味,注意尽量剁细一点,涂抹时厚薄也要适当)。饺皮周围涂抹一圈水,用另一张饺皮盖住压实,然后用手掌轻轻的压一下饺子,使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下,以便烙的时候利于排气...
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牛肉煎饺 1.蒜根部用刀背拍扁 2.剁碎 3.葱切葱花,姜切姜末 4.牛肉、蒜...
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元宝煎饺如何做好吃
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元宝煎饺
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元宝煎饺 www.tulaoshi.com 1.材料:饺子皮适量,鲅鱼肉馅200克,肥瘦相间肉馅100克,韭菜(我是自己种的)100克,木耳、海米适量,生抽、盐、食用油适量。 2.鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。 ...
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莴苣煎饺 1.面粉放好,慢慢加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团,静置饧一会。这个时间准备馅料即可 2.猪肉馅中加入姜末、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀,腌渍一小时以上 3...
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zgb110119
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海鲜煎饺如何做好吃
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海鲜煎饺 1.用油将饺子煎熟即可,吃的时候佐以食醋 海鲜煎饺 1.蛎头水摊的蛋脑 切碎的蛎头肉 韭菜 2.高筋面粉 醒上 15 -20分钟 上筋 ...
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豆腐煎饺 1.和面:凉水和面,饧发10分钟,趁饧面时间调馅 2.调馅:油菜洗净热水焯一下,立即放入冷水中(这样可以让绿色菜更鲜艳),沥干水份,切末。豆腐切末,姜切细末,放入油菜中,先加花生油拌匀后再依个人口味加盐、生抽(先加油调馅是为了尽量少出水...
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招牌煎饺 1.饺子粉放入盆中,掺入热水制成烫面团,放在一边饧制 2.荸荠洗净,去皮,切成细末备用;韭菜洗净,放在一边控水 3.这时将猪肉馅放入大容器中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉...
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醉梦飞雪house
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