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蛋皮饺如何做好吃
蛋皮饺如何做好吃
蛋皮饺
1.瘦肉适量
...
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2015-11-28
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蛋皮饺
菜谱
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家常菜谱
菜的做法
蛋皮饺如何做好吃
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蛋饺如何做好吃
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蛋饺
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美食
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菜的做法
蛋饺 1.新鲜肉糜买回(我没那个功力,自己绞肉糜,做过几次,费时,后来就在经常买肉的摊位上买现成的了),放案板上,一边加盐,黄酒,少许生抽、糖和味精,一边再切斩,斩几次就成,也不要太细(因为我不喜欢吃肥肉,所以我买了肉糜总要加工一下,否则能吃到大颗的肥肉不习惯)。切肉时把佐料切进去,这样更入味些 ...
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你的漾的你
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煎饺皮如何做好吃
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菜谱
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煎饺皮 1.1、展开一张薄饺皮,把香菇肉酱涂抹在饺皮中央(馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替,视自己的口味,注意尽量剁细一点,涂抹时厚薄也要适当)。饺皮周围涂抹一圈水,用另一张饺皮盖住压实,然后用手掌轻轻的压一下饺子,使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下,以便烙的时候利于排气...
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啂交
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肉末蛋饺如何做好吃
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菜谱
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美食
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菜的做法
肉末蛋饺 1.将鸡蛋打成蛋液,一个蛋饺皮子大概需要一勺蛋液,不用太满,其实多点少点就是饺子大点小点而已 2.将圆底锅烧热,抹上一层油,然后把火关小,把蛋液从中间小心的倒入,(圆底锅是辅助成功的法宝之一,实在没有,平底的也可以,...
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工商代办的老巢
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菊花蛋饺如何做好吃
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菊花蛋饺
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菊花蛋饺 tulaoShi.com 1.1-2原料图 3.再加入两勺蛋液拌匀 4.将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液,摊成饼状 ...
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七瑾年Y
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火锅蛋饺如何做好吃
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火锅蛋饺
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菜的做法
火锅蛋饺 1.鸡蛋用手动打蛋器打成蛋液,一定要打的很散, 2.筷子夹起肥猪油涂抹勺子,一定要涂均匀,上上下下都要涂到,边涂边在小火上加热勺子,注意是小火. ...
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shigouyanb
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蛋饺炒饭如何做好吃
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蛋饺炒饭
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菜的做法
蛋饺炒饭 1.胡萝卜、黄瓜、辣椒、虾仁、玉米粒切成小丁。 2.热锅凉油,把图1的材料入锅炒香,加米饭炒均匀,加些盐。 3.鸡蛋在不粘锅中摊成博饼。 ...
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春夏秋冬gxy
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韭菜蛋饺如何做好吃
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韭菜蛋饺
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韭菜蛋饺 1.面粉和成面团,放一旁饧发 2.鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀 3.热油锅,将鸡蛋炒碎,晾凉 ...
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思念是解脱
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南瓜蛋饺如何做好吃
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南瓜蛋饺
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菜的做法
南瓜蛋饺 1.原料:鸡蛋2个,肉馅,南瓜,葱。(后来忙起来,葱忘放了) 2.南瓜剁碎,和肉馅搅拌均匀,加入生粉,盐,鸡精调味。(喜欢味道重的,也可以放点五香粉之类的调味) ...
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库区子弟兵
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小葱蛋饺如何做好吃
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菜谱
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小葱蛋饺 1.将蛋液打匀 Tulaoshi.com 2.小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀,再加入两勺蛋液拌匀 3.将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液...
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翱1翔love
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荠菜蛋饺如何做好吃
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荠菜蛋饺
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荠菜蛋饺 1.首先,将盐、鸡蛋调匀,搅拌好放在旁边备用 2.鸡蛋10只,打碎、搅匀 3.勺子里面放的就是肥肉了,用肥肉把勺子擦一遍,这样勺子上有了油,一会...
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曲未终人将散_
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虾仁蛋饺如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
虾仁蛋饺 1.将新鲜的虾冲洗干净,焯水。将焯好的虾去头部、虾线及外壳只留虾仁。 2.将鸡蛋在碗中打散,放入少许食盐。平底锅里加入少量油加热,舀一小勺蛋液放入平底锅里,待蛋皮开始凝结时加入虾仁。 ...
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熊猫VS爱情
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真心蛋饺如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
真心蛋饺 1.鸡蛋磕入碗中,用筷子打散(一定要搅打均匀,让蛋白和蛋黄完全混合到一起) 2.肉馅按自己喜欢的口味调好 3.将炒锅微微烧热,到上几滴油(油一定要少放,能沾匀锅底即可,...
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liwang482
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上海蛋饺如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
上海蛋饺 1.猪肉用生抽、葱末、姜末、少许盐拌匀备用。鸡蛋完全打散成蛋液后,加入色拉油打匀 2.用小火将不锈钢圆汤勺加热,一定要加得非常热,用猪油在勺内擦一遍,此时可听见猪油的吱吱声并冒出油,这道工序配着之前加进的色拉油,能进一步保证蛋皮不会粘...
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国政然恶
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红枣蛋饺如何做好吃
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红枣蛋饺
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菜的做法
红枣蛋饺 1.1.原料图 2.2.包菜叶洗净,剁碎 3.3.瘦肉洗净,剁碎 4.4.鸡蛋打散,...
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喜喜7777777
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沙拉饺皮盏如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
沙拉饺皮盏 1.饺子皮六张,分别放在做玛芬蛋糕的模具里,略整形,使成小碗状,放入开到摄氏180度的烤箱,烤至饺子皮的底部成金黄色,取出,烤箱关火 2.准备沙拉馅儿的材料:金枪鱼罐头半个,沙拉酱1-2大匙,切碎的甜椒碎小半碗,黑胡椒粉,马苏里拉奶酪丝...
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姚鑫nb
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蛋皮煎饼如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
蛋皮煎饼 1.将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团,在案板上反复揉搓,用擀面杖反复压,擀成极薄的面皮,把制好的面皮切成若干个正方形。(懒得自己弄可以用馄饨皮代替) 2.制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放...
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feili57
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蛋皮寿司如何做好吃
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蛋皮寿司
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蛋皮寿司 1.准备材料 2.打鸡蛋+葱+盐 3.摊蛋饼 4.摊凉一点 ...
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肆叁味道
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蛋皮烧卖如何做好吃
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蛋皮烧卖
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蛋皮烧卖 1.将虾仁和肥肉一起剁成泥放进大碗,加入少许料酒,顺同一方向反复搅打至上劲 2.荸荠洗净去皮,切碎; 3.香菇洗净去蒂,切碎; ...
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蛋皮菠菜如何做好吃
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蛋皮菠菜 1.将菠菜洗净,放在烧开的水里快速的焯一下,稍变色即可捞出 2.然后迅速的在冷水下冲凉~~~~~ 3.给菠菜焯水既去涩味又去草酸 ...
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蛋皮锅贴如何做好吃
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菜的做法
蛋皮锅贴 1.锅中下2汤勺色拉油,将饺子排好 2.倒半碗水,盖锅盖中小火烧7-8分钟,直到饺子饱满呈半透明状,水份已基本熬干 3.下倒好的蛋液,转动锅柄让蛋...
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