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番茄牛腩煲如何做好吃

番茄牛腩煲

番茄牛腩煲的做法[图]

1.牛腩洗净切方块,并用清水浸泡半小时(中途换水1-2次)以去血水

2.将牛腩、生姜皮、少许葱白下入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,捞起牛腩,温水冲去表面浮沫,沥干

3.姜切片、洋葱切片,番茄切大块

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