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胡椒猪肚鸡如何做好吃

胡椒猪肚鸡

胡椒猪肚鸡的做法[图]

1.将猪肚,和土鸡清洗干净

2.先将猪肚的其中二个小口用白绳子绑紧,把整鸡从猪肚的大口中塞入猪肚子里,倒入胡椒粒(或拍碎),再将猪肚的大口绑紧即可

3.把整个猪肚鸡放入砂锅中,加水,大火烧开,转小火2个小时.中途把猪肚鸡翻面一次

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