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1.猪肚用盐和面粉抓洗干净。
2.白胡椒用刀拍碎。
3.把拍碎的胡椒倒入猪...
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2015-11-27
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酸菜胡椒猪肚汤
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酸菜肉片汤 1.将酸菜、老姜切成丝、香菜切成节备用 2.将猪腰柳切成薄片,放入盐、干淀粉、水搅拌均匀,腌制15分钟 3.锅7成热后,加入干花椒、干辣椒、老姜炒香 ...
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胡椒根鸽子汤 1.鸽子请小贩收拾干净(最好是将鸽子闷死,不要割颈放血),和附件(鸽肝、鸽胃、鸽心)一同放入沸水中焯一下(焯过水的鸽子炖熟后,表皮光滑不易破烂),捞起过冷水冲www.tulaoshi.com淋 2.将胡椒根与红枣冲洗,与鸽子附件一同塞进鸽子腹中,撒上适...
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酸菜芋头汤 1.备好材料 2.将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝 Tulaoshi.Com 3.芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎 ...
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药膳健胃猪肚汤 1.猪肚是好东西,味美而且营养价值高。但是,大家可能碰到这样的问题,猪肚虽说好吃但它不好清洗,猪肚上难以除去的臊味让人头痛,今天告诉大家一个比较好的清洗猪肚高招,希望对大家有用。 买回猪肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质。 ...
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